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水果馅饼
水果馅饼
2023-02-05 11:03:21 发布
浏览 1407 次
用料:鸡蛋3只,细白糖40克,面粉60克,奶油60克,鲜奶300克,色拉油半匙,各色水果丁适量,泡沫鲜奶油1杯,巧克力适量。 做法: 1、取一容器,打入鸡蛋,加入细白糖及面粉,拌匀后,倒入溶化的奶油及鲜奶,拌成面糊备用。 2、取一烤锅,锅底用色拉油抹匀,以强微波3分钟加热后,放入1大匙面糊,轻晃锅子,使面糊均匀铺平,以强微波烘烤2分钟,即成面饼。 3、将泡沫鲜奶油打至发泡,拌入各色水果丁后裹入面饼内,卷成筒状,淋上巧克力酱或果酱即可。
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